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El pulmón de cerdo deshidratado es un alimento rico en hierro, proteínas, calcio, potasio, magnesio.
Contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6 у В7.
Además.contiene vitaminas D, E y K.
Cada 100 gr de pulmón de cerdo contiene aprox. 80 kcal.
